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日別アーカイブ: 2023年10月18日

トリッパ、はじめました

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牛の第二の胃、トリッパのトマト煮込みを作りました〜
好きな方にはたまらない料理ですねぇ。
形はグロテスクですが、臭みも無いので、ちょっと苦手な人も試してみてはいかがですか。