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日別アーカイブ: 2023年8月9日

今週のデザートはカッサータです。

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少しは暑さもマシにはなってきましたが、まだまだ真夏。
この蒸し暑さには、シチリアの伝統的なアイスケーキ、カッサータのリコッタチーズの爽やかな酸味がサッパリして、gooooood な感じです。