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日別アーカイブ: 2023年1月14日

和牛を仕入れました

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鹿児島県産A5和牛のザブトンという部位を入荷。
肩ロースの一部で、めちゃくちゃサシが入ってます。
120g が2人前でグリルステーキにします。
早い物勝ちです。