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日別アーカイブ: 2022年3月30日

じゅんさいをコンソメゼリーに入れてみました

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お客様に秋田県産のじゅんさいをいただいたので、コンソメゼリーに入れてみました。
気温が上がって、さっぱりしたものも良いかなと思います。
ボイルしたシュリンプとアクセントはジンジャーです。