月別アーカイブ: 2021年4月

イタリアのルエ デ ピアーノのピノグリージョが再登場です。
香りが高く、飲みごたえもバッチリです。
是非お試し下さいね♪

佐賀県産のいい感じのホワイトアスパラガスを仕入れましたー
グリルして、バジルを入れたガーリックマヨネーズを添えます。

今日のディナーは第一月曜日ですが営業します。
コロナの影響により、しばらくの間は定休日の火曜日と水曜日を連休とさせて頂きます。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

店主

シラスとうずらの卵のアヒージョ シェリー酒風味。
パンにガーリックオイルを染み込ませると、白ワインにバッチリ！

コロナ対策として、空気清浄機を購入しましたー♪
花粉にもイイらしいです。

鮮度が良いんで、オリーブオイルとレモンでそのままマリネしましたー

ボイルした筍を、アンチョビのソースでどうぞ！