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日別アーカイブ: 2019年12月15日

ロマネスコ、入手!

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カリフラワーの近親種ですが、少しだけ青臭さがあり、ブロッコリーとも近いかなぁ。
食感はカリフラワーで味はブロッコリー的な感じですね。
何にするかは今から考えます。