月別アーカイブ: 2019年9月

四角のタルト型をどう使うかは、明日考えまーす。

店から見える駅のホームには人影ナシです。
当店はランチ、ディナー共に通常営業致しますよ！

先日もブログに挙げましたが、消費税増税に伴い当店では価格改定をしなくてはいけない状況になりました。
今までご利用頂いていたお客様には誠に申し訳ございませんが、ランチ ディナー共に値上げをする予定です。
アルコールに関しては増税されますが、食材に関して軽減税率でそのまま8パーセントのままですが、家賃や水光熱費や諸費用は全て増税されます。
また、今年に入ってからのメーカーからの食材の値上げは激しく、店舗存続の為に苦渋の選択である事をご理解頂ければありがたいです。
今後も出来る限りの経営努力をしてゆく所存でありますので、今までどうりのご愛顧をお願い出来ればと思います。
宜しくお願い致します。
店主

明日、9月8日(日)はランチは日曜日なのでお休み、ディナーは貸し切りなので、終日通常営業はありません。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご周知の程宜しくお願い致します。
また、翌週の土曜日、14日もディナーは貸し切り予定です。
まだまだ、ランチ ディナー共に貸し切り営業を承っておりますので、詳細はお問い合わせ下さいね。
宜しくお願い致します！
店主

まだ気温が30度を越えそうなんで、夏アイテムのラタトゥユです。
今日は、グリルしたアスパラガスのソースに使います。

トリュフ風味のクリームソース。
秋にはやっぱりキノコでしょ！

明日は、ランチは貸し切りですが、ディナーは通常営業です。
また、今度の日曜日もディナーが貸し切り営業の予定です。
ご周知の程宜しくお願い致します。

１０月から消費税が増税になります。
食品に関しては据え置きですが、アルコールに関しては納入価格の10ﾊﾟｰｾﾝﾄの消費税がかかります。
また、家賃、水道光熱費、諸経費も増税されます。
オープン当初より、出来る限りリーズナブルにと考えて価格設定をして参りましたが、店舗存続の為に価格改定=値上げをしなくてはいけない状況になってしまいました。
詳細に関しては、また追ってお伝え致しますが、ランチ ディナー共に価格改定の予定です。
誠に勝手ではありますが、お客様には、ご理解頂ければと思います。
今後もご愛敬の程、宜しくお願い致します。
店主

９月は３件の貸し切り営業の予定です。
5日(木)ランチ、８日(日)ディナー、14日(土)ディナーです。
ご迷惑をお掛け致しますが、ご周知の程宜しくお願い致します。
又、まだまだ貸し切り営業は承っておりますので、詳細はご連絡下さいね。
店主

ランチは、13時過ぎからのラッシュでご迷惑をお掛けしたお客様もあったかもしれませんでした。 申し訳ございませんでした。
ディナーは早い時間帯と遅くにバランス良く入って、いい感じの営業が出来た様に思います。
本当にご来店頂いたお客様、ありがとうございました！