月別アーカイブ: 2019年7月

シュリンプのレモンクリームソース、ファルファーレ
蝶々の様な形のパスタは、クリームソースに良く合いますね。
夏なんでレモンを加えて、アッサリめになってまーす。

１週間、お盆休みを頂きます。
尚、８月５日は第一月曜日ですが、８月は夏休みを頂くので、通常営業しまーす。
ご迷惑をお掛け致しますが、御周知のほど宜しくお願い致します。
店主

ボトル売りだけですが、ロゼもあります。
カヴァはもちろん、グラスでありますよ。

イベリコチョリソーではありませんが、スペインパプリカの効いたチョリソーを手に入れました。

ルエ ディ ピアーノ ピノグリージョ。
果樹の香りでフレッシュな味わい。シーフードには最適です。
オープン当初使用していたアイテムを、再投入です。
お試し下さいね！

8月10日〜16日はお休みさせて頂くので、本来なら休業の第1月曜日の5日は通常営業致します。
ご周知の程宜しくお願い致します。
店主

ピンチョス アミューズの一品になります。
定番ですが、レフォールマヨネーズで。

ワカサギのフリット グリビッシュソース。
グリビッシュソースはフランスのタルタルソース。
フレンチマスタードが特徴です。

皆さま、お盆休みのご予定はお決まりですか？
当店は誠に勝手ながら、来月10日から16日は休業させて頂く予定です。
ご迷惑をお掛け致しますが、ご周知のほど宜しくお願い致します。
店主

昨日入手した、みどりカリフラワーは、ピンチョス アミューズの一品になりましたー