月別アーカイブ: 2019年4月

日頃のご愛顧、ありがとうございます。
私事で恐縮なのですが、自宅の引っ越しをするために、誠に勝手ながら、明日より5月8日(水)までお店はお休みさせていただきます。
5月9日(木)のランチより営業開始の予定です。
皆様にはご迷惑をおかけ致しますが、ご理解の程宜しくお願い致します。
また、お休みの後も変わりなくご利用いただければ幸いです。
店主

昨夜、Bjリーグ サンロッカーズ渋谷 フロントのH本さんが、マスコットのサンディー君のぬいぐるみ(大きめ)を持ってきてくれました！ ホントありがとうございます。
なんと本人のサイン入り。
10月からのシーズンは、絶対に応援にいきまーす。

ゴールデンウィーク前のこの2週間はかなりの低空飛行でしたが、史上最強のゴールデンウィーク前日の今日の夜はどうかなぁ。

空芯菜というと、中華のイメージだと思うんですが、ソテーして付け合せにはもってこいの野菜です。

スダチのドレッシングを予定してます。

BJリーグ サンロッカーズ渋谷のマスコットのサンディー君を、お客様から頂きました！
残念ながら、今季のリーグ戦はこないだの日曜日に終わってしましたが、１０月から始まる次のリーグ戦は、是非とも応援に行こう思ってます。

当店はウイルキンソンの辛口ジンジャーエールを提供してます。
まさに、辛口！
ハマる人はハマる味ですね。

先週は最強最大のゴールデンウィーク前に、みんな外出を控えたのか、まったくのダメダメな一週間だったんですが、今週は水曜日のランチ、ディナー共にご予約を頂いております。
とはいえ、週末もまだ空きがありますんで、みなさん来て下さーい。

イベリコというとイベリコ豚を思い浮かべると思うんですが、これはイベリコチーズです。
ケソはスペイン語でチーズのことで、ハードタイプのケソ イベリコは、山羊、羊、牛乳の3種類の乳を使ったスペインではポピュラーなチーズです。
山羊や羊の乳を使っているわりには、クセは少なくて食べやすいですね。

そら豆、グリーンピース共に今が旬のフレッシュな豆たちでーす。
チーズを加えた生地でフリッターにしました。