日別アーカイブ: 2018年10月24日

ピンチョス・アミューズ３品盛合わせには、必ずトルティージャ（スペインオムレツ）を入れています。

今日は、ホウレン草のトルティージャです。　少し塩分は強めにしているので、ワインにはもってこいです。