カテゴリー別アーカイブ: 日記

替わりにフランスのルイファブル カベルネを入荷しています。
お試し下さいませ

アンコウを入手。　見た目はグロテスクですが、味は格別ですねぇ。
生ハムを巻いてローストして、アンコウの骨でとったスープをサフラン風味に仕上げます。

トナカイがお出迎えです。

抹茶のスフレフロマージュは定番ですが、やっぱり日本人な感じで美味しいですねぇ〜

年末は29日金曜日迄の営業です。　新年は5日金曜日のディナーから始めます。
皆様にはご不便をお掛け致しますが、ご周知の程、宜しくお願い致します。

鹿児島県産A5 和牛トモサンカク170g、グリルしまーす♪
柚子コショウバターを添えて。　限定数は2です。

カウンターのフルーツシリーズはいちご

ドライクランベリーのサワークリームケーキ。　程良い酸味がgoodです。

急に冷え込んで来ましたね。　かと思えば火曜日は20度を越える予報です。
皆様お身体ご自愛下さいませ。

店内がクリスマス仕様になりました〜