牛ハラミ、明日入荷予定です！

ポーランド産の牛ハラミが明日入る予定です。
120ｇでステーキにします。
結構、牛肉の味わいがあるので、焦がしバターに藻塩を添えてシンプルに仕上げようと思ってます。
乞うご期待！