ラムとビーフのポルペットーネ、メインディッシュに登場 です

ポルペットーネは、イタリアのミートローフ。
簡単に言えばハンバーグ！？
ラムとビーフの挽肉を1対1で合わせてます。
150gは 食べ応え有りですねー